ルイ14世
2010/06/12 22:45
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今朝一番に目につきました
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今年はたくましいシュートが出て、そのひとつ目の花が開きました。
それで
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花びらの砂糖漬けを思い立ちました。
卵白をつけて ただグラニュー糖をかぶらせるだけです。
完成
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
2,3日乾燥させて、冷蔵保存で1年たっても
エブリンやグラハムトーマスの香りが口の中に広がります。
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↑ これが今朝の花ひとつ分です。
咲きそうなつぼみがまだあるので・・・恐れおおくも ルイ14世で
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そして・・・ふと見れば・・・
昨日のつぼみがこんなに
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<プリンセスドゥモナコ>
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<スイートドリーム>
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<ピエールドゥロンサール>
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
ネープルオレンジをむいてパイを作りました。
恐れおおくも ルイ14世をのせて・・・
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