バジルと赤たまねぎちゃんをマリネに
テーマ:料理
2010/07/12 22:10
こんにちは
今日は、現場から帰ってきて、すぐに家路につかないといけなかったところ、干してあった赤タマネギちゃんを取っつかみ、バジルくんを急いで収穫
今回も、”カチャカチャ”検索したレシピで一品つくりました
前回はイカで作ってみて、意外とおいしかったので、今回はタコで。
小さな小さな赤タマネギちゃん、艶やかなバジルと、義母からのキュウリ、トマト、スーパー買いのセロリ、水菜、レタスを投入

要は、、、何でも投入
調味料は、オリーブオイルと酢とコショウ。隠し味(?)にリンゴ酢ちょっと。
「たっぷり野菜とタコのマリネ」

簡単でおいしいのは、大好きです
旦那も、これならバクバク食べてくれましたぁ

今日は、現場から帰ってきて、すぐに家路につかないといけなかったところ、干してあった赤タマネギちゃんを取っつかみ、バジルくんを急いで収穫

今回も、”カチャカチャ”検索したレシピで一品つくりました

前回はイカで作ってみて、意外とおいしかったので、今回はタコで。
小さな小さな赤タマネギちゃん、艶やかなバジルと、義母からのキュウリ、トマト、スーパー買いのセロリ、水菜、レタスを投入


要は、、、何でも投入

調味料は、オリーブオイルと酢とコショウ。隠し味(?)にリンゴ酢ちょっと。
「たっぷり野菜とタコのマリネ」

簡単でおいしいのは、大好きです

旦那も、これならバクバク食べてくれましたぁ

ジャガイモとバジルのオリーブ炒め
テーマ:料理
2010/07/10 22:39
こんにちは~彩園のにしいです
種まきから、放っていたバジルくん。
そろそろ収穫~
店長と半分こしました。

いまや、何でもでてくるネットで、バジルの料理を”カチャカチャ”、検索。
一番簡単そうなの見つけましたよ!
ジャガイモとバジルのオリーブ炒め。
レンジでやわらかくしたジャガイモを手でちぎったバジルと塩コショウで味付け炒めるだけ

簡単でおいしかったけど、、、
「ごはんが進まない」とか言うて、旦那、ほとんど食べず
これにめげず、次回は、王道パスタにでも使おうっと

種まきから、放っていたバジルくん。
そろそろ収穫~

店長と半分こしました。

いまや、何でもでてくるネットで、バジルの料理を”カチャカチャ”、検索。
一番簡単そうなの見つけましたよ!
ジャガイモとバジルのオリーブ炒め。
レンジでやわらかくしたジャガイモを手でちぎったバジルと塩コショウで味付け炒めるだけ


簡単でおいしかったけど、、、
「ごはんが進まない」とか言うて、旦那、ほとんど食べず

これにめげず、次回は、王道パスタにでも使おうっと

ミニキュウリのゆくえ
テーマ:きゅうり
2010/07/10 22:16
こんにちは~☆
夏野菜のおいしい季節ですね~
彩園のにしいです
先日とれた、みにきゅうり、どう食べようかな~って考えてるうちに、
おなかすかせた娘が、みるみるうちに、カリカリカリ・・・

よほどおいしかったみたい
夏野菜のおいしい季節ですね~


先日とれた、みにきゅうり、どう食べようかな~って考えてるうちに、
おなかすかせた娘が、みるみるうちに、カリカリカリ・・・


よほどおいしかったみたい

赤タマネギ収穫~
テーマ:赤たまねぎ
2010/07/02 23:11
こんにちは。
ときわガーデン にしいです
もうひとつ、気になっていたもの・・・赤たまねぎちゃんの収穫です~
ずっと、収穫のタイミングが分からず、とりあえずこれ以上の成長も期待できそうになかったので、思い切って今日、収穫しました

か~な~りの小ささですが
とってもかわいいですよね~。
この子達には、追肥も上げられなくて、、、それでもここまで大きくなって・・・
とりあえず、今は吉田店長がどこか涼しいところに干してくれてます。
赤たまねぎは、やっぱり、サラダでしょうか??
他にもレシピ探してみようっと
さらに、今日は、ミニキュウリとシシトウの初収穫もしましたよ

これからがますます楽しみですね~
ときわガーデン にしいです

もうひとつ、気になっていたもの・・・赤たまねぎちゃんの収穫です~

ずっと、収穫のタイミングが分からず、とりあえずこれ以上の成長も期待できそうになかったので、思い切って今日、収穫しました


か~な~りの小ささですが

この子達には、追肥も上げられなくて、、、それでもここまで大きくなって・・・

とりあえず、今は吉田店長がどこか涼しいところに干してくれてます。
赤たまねぎは、やっぱり、サラダでしょうか??
他にもレシピ探してみようっと

さらに、今日は、ミニキュウリとシシトウの初収穫もしましたよ


これからがますます楽しみですね~

こんなに成長しました☆
テーマ:ブログ
2010/07/02 22:59
こんにちは
最近、現場が忙しくて菜園の手入れ・ブログの更新もできていない毎日。。。。
気になってはいたんですが
とりあえずの草むしりと、たまの追肥をしています。
するとすると、、、

こんなに大きく成長しましたぁぁぁ
一番は、やっぱり緑のカーテンの王様(?!)ゴーヤでしょうか。写真左の2本です。

こちらでは、一番奥のミニキュウリも勢いよく伸びています
その横のウリさんは、なんとうどんこ病のような症状
どうしましょ。どうしましょ。

パプリカは、大分前から大きくなっているんですが、、、、いつになったら黄色くなるんやろう

トマトも同じく・・・緑のまんま。
また、そのうち変化があったら報告しますね~

最近、現場が忙しくて菜園の手入れ・ブログの更新もできていない毎日。。。。
気になってはいたんですが

とりあえずの草むしりと、たまの追肥をしています。
するとすると、、、

こんなに大きく成長しましたぁぁぁ

一番は、やっぱり緑のカーテンの王様(?!)ゴーヤでしょうか。写真左の2本です。

こちらでは、一番奥のミニキュウリも勢いよく伸びています

その横のウリさんは、なんとうどんこ病のような症状

どうしましょ。どうしましょ。

パプリカは、大分前から大きくなっているんですが、、、、いつになったら黄色くなるんやろう


トマトも同じく・・・緑のまんま。
また、そのうち変化があったら報告しますね~
