本日はぜんざい
今日はお正月の飾りをとり
鏡もちをぜんざいで食べました
去年は缶詰のゆであずきを使ったのですが
甘すぎたので、今年は小豆を購入
奮発して大納言♪
準備はお休みの日に（9日）
前夜一晩水につけておきます
翌日、水からゆでてぐらぐら小豆が踊ったら
ざるにあけてを3回繰り返します
その後豆が指でつぶれるくらいになったら
砂糖をいれます。甘さひかえめで
（たりなかったら後で足せるので）
そして塩をひとつまみ入れます
これで、甘みがしまります
今日はこれを会社に持っていき
お昼にみんなで食べました
休憩室のオーブントースターでお餅を焼いて
できあがり
粒あん派の私はぜんざい派です
先日のもみじまんじゅうにも
粒あんがあればいいのにと
思う今日この頃
ひとり股旅スペシャル@厳島神社が密林より発送されたとの
お知らせメールも届き
届くのが楽しみです
Xmasとたみおもみじ
Xmasも近いとある日
会社のスタッフが広島出張となったので
おみやげを指定しました
それは、かねてから欲しいと思っていた
たみおもみじ
知っている人は知っている（知らない人は全く知らない）
期間限定のもみじまんじゅう
奥田民生画伯のイラスト入りもみじまんじゅうなのです
10/22の奥田民生ひとり股旅スペシャル＠嚴島神社
記念に発売されました
３月までの期間なので
だれか一人くらいは広島に行くだろうと
気長にまっておりました
ちなみに中は普通のもみじまんじゅうです
12/23放映のＴＶを見ながら食べました
１個だけ
残念ながらつぶあん派としては
あまり触手が動きませぬ
12/24はローストチキンを焼きました
これも簡単、見た目はごーか
料理苦手な人にもおすすめです
ただ、生の鶏の姿が苦手な人はやめてね
ちよっとエグイフォルムです
炊き込みごはんをおなかに詰めて
あとはヘルシオくんにおまかせです
メニューどおりにしたら足の中の部分が生焼けでした
やっぱり1時間くらい焼かないといけなかったですね
初めての一ツブーズ
植えてから3年め
初めてオリーブが実をつけました
1個だけ！
1本しか植えてないので、実がなりにくいのは
知ってます（言い訳じゃないよん）
しかも写真ブレブレ
何回撮ってもピントが実に合わない
来年はですねぇ
もう1本植えるですよ
違う品種を
でもこの品種なにか忘れたぁ
葉っぱを見て買うものを考えます
ゆず（多分）
これも一個だけ
鍋1回分ですな
レモン
これも初めて実をつけました
今、アゲハさんの幼虫に葉をごっそり食べられて
裸同然の木になってます
40cmしか高さがありませんのです
早く大きくなれよ
レモンはビジュアルがかわいいので好きです
残念なぶどうシリーズ
ほっといたら1粒だけでした
来年はがむばります
落花生 初収穫♪
今年は落花生を蒔いてみました
発芽したのは半分くらいです
鳥に食べられたかもしれません
本来ならもっと早く収穫するのでしょうが
葉が青々していたので待ってみました
隣のさつまいももまだ掘ってません
11月も深まったのでそろそろいいでしょう
根元近くを持って一気にガッと引っ張ると
見慣れた殻がざっくざく
もちろん、ちっちゃいのもいっぱい
土の中にも残っているので、付近を掘って探します
ボウルに一杯とれました
30分ほどゆでてできあがり
乾燥していないので、やわらかいです
初めての食感と風味～
めんどうなので全部殻を取ります
フライパンで乾煎りしてみました
塩をふって、いただきました
それでも余ったのでクッキーに入れてみました
（誰も食べないので。あまり興味がないらしい…）
サクサクのクッキーは美味しかったです
そうめんの空箱利用法
そうめんをいただくといつも思っていたこと
木箱が捨てるには惜しいな…と
そこで、つくってみました
小物入れ
じゃーん！
ホームセンターへ行き、蝶番（ちょうつがい）を購入
ふたの厚さが8mmなのでそれ以下の幅のものを
まず、つける場所に印をつけ
軽く穴を開けておきます
今回は、釘を軽く打ち、釘はぬきます
あとは、ドライバーでぐりぐりねじをしめます
はい、できあがりです
時間15分、費用は150円
木目がしっかりしていたハコなので今回は
あえて、ペイントせず、そのままにしました
ハコの個性を生かしていろいろ楽しめると思います
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