みょうがの森

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家の北側は和の薬味コーナーです

しそが終わり始めた頃

今年はみょうががあまり出来ないなと思っていたら

9月も終わりになってどんどん出来始めました

猛暑だったからでしょうか

みょうが畑

一度にできても食べきれません

昔はみょうがなんて食べなかったのに

味がわかる大人になったということにしておきましょう(^_^;)

みょうが

みつばも少しづつでてきています

今年はセリを買って、残った茎を植えましたので

早春にはセリも食べられると思います

 みょうが花

和ハーブ サイコー \(^o^)/

あとは、しょうがと山椒がほしいな

実はしょうがは植えたのですが、みょうがの近くにうえたものだから

葉が似たようなので区別がつかないままで

あるのか、枯れたのかわからない状態に陥っています

今度は離れたところに植えることにします(*^_^*)

 

 

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アボカドの森

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なんでも埋めてみる実験

アボカドの種を埋めました

それは、去年の冬のこと

アボカドは芽がでるのに時間がかかるので

芽がでたのは春でした

アボカド1年もの

コストコで購入したアボカドは大きく、種も当然大きかったです

食べた順に埋めていきました

種うえアボカド

端っこに埋めないと発芽までに時間がかるため

場所を忘れてしまったり、まちがって掘り起こしたりするのを防ぐ役割もあります

アボカドの葉

 こんなに立派になりましたが、冬には葉が落ちてしまいます

最悪、枯れます

ということで、鉢上げして越冬させようと思います(*^_^*)

アボカド実らないかな~

 柿1年もの

 【閑話休題】

こちらは、近くに発芽した柿

柿の木の下なので、去年の実が落ちて発芽したのでしょう

柿はあまり好きではないので、カラスに食べられても気になりません(^_^;)