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お庭でランチを~*
テーマ:My*Garden
2010/06/06 21:32
何日も前から計画していたランチ。
みんなが笑顔で過ごせるように
準備したかいあって、久しぶりに楽しい時を過ごしました。
まずは、お庭にテーブルとイスを出して、配置決め。(力仕事です)
『子供たちもいるし、こうしたほうがいいかな?』なんて
何度も位置を変えたりして・・・決めました。
まずは、カナッペを。
フランスパンの『パリジャン』に、色どり豊かな野菜と摘みたてのバジル。(ん~。いい香り)
そして、カッテージチーズをトッピング。
シーザーサラダ
ローストビーフ
本日のメインは、骨付きステアリブ。
黒コショウが利いてて、ビールとの相性バッチリ。(韓国流でハサミで切り分けました)
すごく、美味しかったです。
<その他のメニュー>
*タイのカルパッチョ
*カルビ焼き
*ポテトとソーセージの炒め物
*炊き込みご飯
~デザート~
*バニラアイスのベリー&ミントのせ
お酒もちょっと頂きまして。。。 (ほろ酔い・・・。)
さて×2。
凧を見に行かなきゃ。
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コメント
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2010/06/06 23:49はじめまして。
心温まるコメントありがとうございます。
言葉では表現しづらいとても複雑な心境になるのをお察しします。ただ悲しみやつらい気持ちがあっても、お腹は減るし眠くもなり、また明日がやってくる事に変わりなく、それと同時に生きている喜びも実感していくものですよね。感謝の気持ち大切にしたいですね。
おいしそうな料理に囲まれた素敵なランチ、天気も良かったようで何よりですね。笑顔が浮かんできます(笑)
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