2012-04-30 | アユ美のケセラセラ～生活♪

☆インドの香り～☆

テーマ：ブログ

2012/04/30 16:17

さてさて、メキシカン、アメリカンに引き続き・・・今日は、アユ美のキッチンはインドに早代わり～～

から揚げにしようと大量の鶏肉を買っていたのに、油で揚げるのが超面倒くさい・・

何せ連日30度近い名古屋地方でしたから、暑くて暑くて

「よっしゃ、暑い日にはスパイシーな物を食べよう！」と、インドで単身赴任している主人を想い、タンドリーチキン！！

スパイスたっぷり。カレー粉やレモン汁も。

もみもみして、しっかり漬け込んで・・・
タンドリーチキン１

ヨーグルトで味をコーティング！！
タンドリーチキン２

さらに漬け込んで・・・
タンドリーチキン３

フライパンで、ジュージュー・・・
タンドリチキン４

家中、インドの香り～～

野菜に、フィリピンスープを添えて、完成！！
タンドリーチキン５

主人の食べてる本場のタンドリーチキンはもっと美味しいんだろうなあ・・・

本場のインドで、手で何種類ものカレー食べてみたいなあ・・・