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今夜のあて

テーマ:料理
豆腐
今夜は豆腐とセロリの中華風。
豆腐、セロリ、人参、カニカマ。冷蔵庫にあるものなら何でもいいですね。
ゴマ油で具材を炒めたら中華あじで味付け。そしてちょっと片栗粉でとろみをつけました。
ショウガも入れたらカラダもポカポカに。
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今夜のあて

テーマ:料理
ササミサラダ
やっと「あて」がUPできました!
今夜のは鶏ササミを茹でたタイ風サラダ。
ドレッシングはスイートチリソースにナンプラーとレモン汁を混ぜたもの。
きっとパクチーなんかがあったらよりタイっぽいかもですけど、私はダメなんですよねー、、、パクチー。

今夜のあて

テーマ:料理
ブロッコリー
今夜のあては、ブロッコリーの芯を豆板醤と胡麻油で和えたヤツです。
芯はまわりの硬い、青い部分をそぎ落とします。
中の白いところはとっても柔らかいので、ぜひ生で食べてみてくださいね。

今夜のあて

テーマ:料理
牛すき豆腐
今夜も暖かいものが欲しくなりますね。
と、言うわけで牛すき豆腐です。
あとは軽めの発泡酒。
明日も頑張らなくちゃっ(○`・д・)ノFigнт☆; +

今夜のあて

テーマ:料理
セブン
今夜はセブンイレブンの唐揚げといなり。
お腹空いているときのコンビニって危険すぎますね!
ついつい、買ってしまいましたょーー。
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