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今夜のあて

テーマ:料理
イカ
今夜はイカとミョウガの塩炒め。
ミョウガがこんなにイカと合うなんて知りませんでした。
いつもはショウガ醤油ばかりだったのですが、これからはコレに決定!!
ぜひぜひ試してみてくださいね。
ゴマ油でイカを炒めてだいたい火が通ったらミョウガをIN。
で、あとは塩コショウで味付け。
ほんと、簡単なのでゼヒ!!
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今夜のあて

テーマ:料理
カツオ
今夜はカツオの竜田揚げです。
あとは秋のパッケージのラガーで一杯。
パッケージだけでも気分が変わりますよね。

今夜のあて

テーマ:料理
さんま
今年は秋刀魚が不漁だって聞いていたのですが、いつも通り98円で売っていました。
新鮮なまま、2尾を刺身にしました。
小骨が多くてさばくのが途中ヤになりましたが、美味しく食べるには骨があったらイカン!と思って頑張りました。

今夜のあて

テーマ:料理
手羽先
今夜はちょーっと時間が遅くなってしまいましたが、ようやくビールタイムです。
手羽先の甘辛。
やっぱり麺つゆレシピは簡単で楽ちんですね。

今夜のあて

テーマ:料理
マリネ
今夜はイカとトマトのマリネで一杯♪
さっぱり系のおつまみも最後ですかね。
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