㈱タケウチ　ガーデンギャラリー

 ブランデーバター

なんとも大人びた響きではないでしょうか？

休みの日　ワッフルにたっぷり塗り　濃いめのコーヒーで頂く

ちょっと洒落た大人のティータイムですね

ほのかに香るブランデーとバターの甘い香りに芳しきコーヒーの香りが相まって　暖かな部屋で外の冬景色を眺めながらのひと時は冬の楽しみの一つです

ブランデーバターは私にとって　冬の季語の一つですね

出会いは　10数年前に英国大使館のクリスマスパーティーに招待されプレゼントされたもので、

大き目のバスケットの中に食器・ワイン・ケーキ・ジャム・・・etc 数多くの品々

その中に紛れ込んでいたのがブランデーバターでした

それ以来のファンです

皆様も　チャンスありましたら一度食べてみてください

冬になると無性に食べたくなるし　食べると冬の到来を感じるし・・・

きっと病みつきになりますよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　JYOUM