猛暑
先日、御存知の通り熊本では記録的な雨により
多くの方が亡くなり、まだ、行方不明者の方も
おられます。ご冥福を祈り、災害に遭われた方々には
心より、お見舞い申しあげます。
そして、この猛暑ですから,大変だと思います。
全国的に、猛暑が襲っているようですが、
岐阜県では38.5℃だそうです。北海道でさえ32.5℃
熱中症でたおられている方も多いようです。
2・3日前には、工事をお願いしている左官さんの
同僚がやはり熱中症で倒れられたそうです。
我々の工事の中にコンクリート打設は付き物です
何しろ、この猛暑でも打設が始まると休憩できません
猛暑ゆえにコンクリートが乾きやすく、なおさら
休憩がとれないのです。梅雨の雨の影響もあり
至る所で、コンクリート打設を見かけます。
充分に気をつけられ、対策をとられるように
されてください。
さて、猛暑といえば、「うなぎ」ですね!
今日は土用丑の日ですね、今年も我社の会長の
「特選うな丼」をご馳走になりました。
しらすうなぎの減少により、超高級食材になったにも
かかわらず、ありがとうございました。多分、明日の
朝は顔がテカテカするでしょう。この間、ある病院の
先生が、うなぎを食べた人を検査すると、いつもの通常値と
違うから、うなぎを食べたでしょうと聞くと、「はい!」と
答えられるそうです。それほど「うなぎ」は栄養豊富なのでしょう。
本社スタッフは、ほとんど食べたでしょうから、夏ばてせず
頑張れる事でしょう。
追加、私の経験から、うなぎは炊くと少し生臭さが残りますが、
毎年ご馳走になる会長のうなぎは生臭さがありません。
本当に柔らかく、本当、本当においしんです。
うなぎ研究家 メガネおじさんでした。
熱中症には気を付けて!!
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