割烹はるみのひとりごと
テーマ:ブログ
2015/08/02 18:19
熊本もようやく梅雨明け宣言が出され
いよいよ 夏本番!ですね♪( ´▽`)

今日もたくさんの方が海や山へ出掛けられたのでは?
熱中症にはくれぐれもご注意くださいね
昔から旬の食物を頂くと病気しないと言われますが
夏バテ防止の点でも夏野菜は欠かせません
代表的なきゅうり、とまと、なす・・・・

きゅうりなんか世界で一番栄養のない野菜と言われていて
なんと、ギネスにものっているとか
余談ですが、きゅうりは植物学的には果菜類?・・・らしい
果菜? なに! それ?
野菜と果物の両方の食べ物をそう呼ぶのだそうです
他にもトマト、メロン、とうもろこし、なす、ピーマン等の
部類も果菜類だそうです
我が家の菜園場にも次々ときゅうりが実り
食卓を賑わせてくれます

栄養がないといってもあの食感と美味しさは
外せませんよね〜
カリウムを多く含むので塩分の排出効果で
高血圧に、むくみ解消にとダイエット効果もあるようです
この夏場は積極的に取りたいものですね ^_−☆
ところで、土用丑の日には皆さま“うなぎ”食べられましたか?
土用派は雑節のひとつで、立春、立夏、立秋、立冬の前の
約18日間を指し、この期間中で十二支の丑にあたる日が
土用の丑 です
今年は、7月24日と8月5日の2回あるとのこと
今年も会長特製の “鰻丼” が振る舞われ
なんと、翌日にはそのたれを使って “豚蒲丼” まで振る舞われ

きっと今夏も社員皆さま夏バテ知らずの事でしょう
残念ながら、8月5日には振る舞われませんが・・・
この日は、会社の
44期 期首会議
が執り行われます
弊社は、8月より44期に入り気持ちも新たにスタートしております
お客さまの多様なニーズに
より的確・迅速にお答えできるように
社員一同取り組んで参りますので
今期もどうぞよろしくお願いいたします

by Harumi.T
いよいよ 夏本番!ですね♪( ´▽`)

今日もたくさんの方が海や山へ出掛けられたのでは?
熱中症にはくれぐれもご注意くださいね

昔から旬の食物を頂くと病気しないと言われますが
夏バテ防止の点でも夏野菜は欠かせません
代表的なきゅうり、とまと、なす・・・・

きゅうりなんか世界で一番栄養のない野菜と言われていて
なんと、ギネスにものっているとか

余談ですが、きゅうりは植物学的には果菜類?・・・らしい
果菜? なに! それ?
野菜と果物の両方の食べ物をそう呼ぶのだそうです
他にもトマト、メロン、とうもろこし、なす、ピーマン等の
部類も果菜類だそうです

我が家の菜園場にも次々ときゅうりが実り
食卓を賑わせてくれます


栄養がないといってもあの食感と美味しさは
外せませんよね〜
カリウムを多く含むので塩分の排出効果で
高血圧に、むくみ解消にとダイエット効果もあるようです
この夏場は積極的に取りたいものですね ^_−☆
ところで、土用丑の日には皆さま“うなぎ”食べられましたか?
土用派は雑節のひとつで、立春、立夏、立秋、立冬の前の
約18日間を指し、この期間中で十二支の丑にあたる日が
土用の丑 です
今年は、7月24日と8月5日の2回あるとのこと
今年も会長特製の “鰻丼” が振る舞われ

なんと、翌日にはそのたれを使って “豚蒲丼” まで振る舞われ


きっと今夏も社員皆さま夏バテ知らずの事でしょう

残念ながら、8月5日には振る舞われませんが・・・

この日は、会社の
44期 期首会議
が執り行われます

弊社は、8月より44期に入り気持ちも新たにスタートしております

お客さまの多様なニーズに
より的確・迅速にお答えできるように
社員一同取り組んで参りますので
今期もどうぞよろしくお願いいたします


by Harumi.T