色色 トマト
こんにちは
コーディネーターの澤村です。
まだまだ寒いですね
でも 少し 春の気配が感じられるこの頃です。
先日 お客様のところで プランターに植わっているトマト
を試食させて頂く機会がありました。
赤いトマト
黄色いトマト
両方 食べてみてくださいとの事。
黄色のは 熟していないので 酸っぱいだろうと
思い込んでいました
なんと
黄色のほうが何倍もおいしかったんです。
きくと 元々種類が違う2種のようで、黄色いほうが熟して
いない訳ではないとの事でした。
その方はトマトの生産に携わっていらっしゃる
プロの方でした。
家庭菜園 ・・・・
とても奥が深い・・・・
食べ比べも 面白いですよ。
ではでは
皆様
野菜をたくさん食べて
健康維持
してくださいね!!
(私が本当は一番食べないと・・・ 風邪引き中なので・・)
では
失礼します。
澤村