DINING GARDEN

テーマ:ブログ
風薫る五月 素敵な現場が完成しました

名付けて DINING GARDEN

外での食事がこれほどうまく感じられたのは久しい

外部キッチンは庭を持つ人たちには憧れのアイテムでしょう

今回のスローフードとクイックフードを紹介しましょう

調理2時間前に火を起こし準備する  ピザ釜

かたや 着火して5分もあれば調理可能な ガスグリル

対照的な二方に頑張ってもらいました

場所は 帯山にある広徳寺様

ステージの中心にシンボルツリー ななめの木 の存在があり 人々を優しく包み込んでくれます

見上げれば初夏の空がまぶしいけど

盛夏には完全に葉が茂り 陽射しをさえぎり 雨をもしのぐ事が出来る 自然の屋根です

ハワイにあるモンキーポッドに似てる気がします(日立のCM ♪こ~のきなんの木 気になる 気になる~♪)

今回この木の枝から照明を吊り下げたのです

めったにお目にかかること無い光景ですね

正に 外のお部屋 って感じです

夕方から始まったディナーは南国のビーチサイドレストランを髣髴させるものでした

バックにはハワイのラジオ♪ 

気分は正にリゾート気分  

缶ビールのプルトップを引き上げればもうドラマは始まりです

実は 当日 PM5時から引渡し式があり 

その流れで 一杯やりましょー と なり 奥様には急な事でご迷惑をお掛けしましたが

フキの煮つけから始まり ガスグリルで焼き上げたスペアリブ ソーセイジ焼きナス ステーキ とどまる事を知りま

せん    
 

 メニューの豊富さにはびっくりでした

夜空が青く見えるころ

ガスグリルの温度は300度近くまで上昇し

何でもかかってこ~い の状態です

始まって 2時間ほど経ったころお待ちかねの ピザ釜がいよいよ登場です

いい炎がメラメラと燃え ピザを投入する事2分弱 

どーです この仕上がり

食べたいだけ ピザ生地をこねて色んな具材を楽しみました

ワインがすすむのは言わずもがなです

最後には何と パエリアですよ!  

このパエリア 実はガスグリルで土鍋を使うんですが、釜飯も出来るんですよ

最後はデザートもガスグリルで調理する 優れものです

胃袋も心も満たされた時にはすでに 日をまたいでいました

7時間も居たのに 時の過ぎ行く事さえ忘れるこの環境

これこそ ガーデンマジック

一度覚えると 病み付きになる幸せ

一度 私と はまりませんか!

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