野菜生活!?
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
目指せイクメン!高濱です
エコが定着してきた、この夏、皆様いかがお過ごしでしょうか?
我が家では、楽しみも兼ねて、初めて野菜を育てています。
まず、初心者向きの、大葉、バジルを植えてみたところ、
絶好調でモリモリ成長して、食べ切れないぐらいでした。
大葉は、細く切り、お好み焼きに混ぜて焼くと、
しその香りがしておいしく、たくさん食べられますよ
今年もたくさん実がなり、ジャムにしてパンケーキにいれました
花が咲いた時に、花を触って授粉の手伝いをすると、
実がたくさんつきます
……と妻が言っていました
実がつき始めると、成長が楽しみで、
最初の一つは家族で分けて味見しました!
味は…トマトの香りが強く、酸味も強かったです
甘いトマトをたくさん作れる生産者の方はすごいなぁ~
とつくづく感じています
そして、コレ
外に置いておくと、雨水が貯まり、
そろそろ、秋野菜の苗が出始めたらしいので、
(なんでもモリモリ食べる息子のため?)じゃが芋、ミニ人参…など
新たな野菜に挑戦してみようと思っています