アイスプラントって知ってました？
テーマ：ブログ
2009/12/24 11:39
みなさん アイスプラント
ってしってました
（知らなかったのはｄｏｒａだけ
）
今日配達帰りのＫさんにいただきました。
健康によい野菜だそうです。（特にメタボ系には）
おそるおそる 一口食べてみると今まで食した
ことのない食感。それに葉自体にほどよい塩気が・・
ネットで調べてみると
ハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物
南アフリカ原産の多肉植物で葉と茎の表面に
まるで水滴がついているかのようにみえる
気泡状の突起があり それらが氷のように
見えることからこの名がついたそうです。
血糖値を下げる効果がある。
山形ではスーパーには流通しておらず
道の駅
などで売られているようです。
ｄｏｒａ
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