森のテラス 四季の日記 ~山形より～

山形市内では　今日も雪が　ちら　ちら　と

 街なかには雪は積もっていませんが、山はうっすらと雪化粧　。　

体がまだ冬仕様になっていないのせいか

事務所にいても　寒い　寒い

そんな日は　熱いラーメンにかぎるね～

今日は　山形バイパス立谷川付近の　「キッチン・ラーメン濱」に。

店構えは喫茶店なのですが、昔からラーメンが有名な店です。

 ラーメンの種類も多く、県外のお客さんも多い。

そしておすすめは　牛すじ煮込みラーメン　１日15食限定　￥780

スープは透きとうるような琥珀色でしょうゆ味、　具には貝割れ大根と12時間煮込むという

トロトロの牛スジがこれでもかというくらい入っています。スープで麺を、牛スジで

ライスを、いや～うまかった～　今日もガッツリいただきました。　dora