ひっぱりうどん?

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山形は今日も雪スノーマン2

出社まえに家の前の除雪、店舗について駐車場の除雪と午前中は

 

雪かたずけで終わってしまう今日このごろ。雪国に育った宿命か・汗

雪のない地域がうらめしく思うエーン(男の子)

 

 

 雪景色2

 

 先日、うわさのケンミンショーで取り上げられていた 山形のひっぱりうどん

doraも小さい頃から慣れ親しんでいたので、これがご当地メニューとは

知りませんでした。

 

ひっぱりうどん

 

 めんつゆのかわりに 納豆 醤油、さば缶をまぜて 茹で上がった乾うどん

を鍋から直接いただくというもの。

えっ さば缶ビックリマーククエッションマーク  と思う方も、一度おためしあれ。だしがきいてなかなか

いけます。 つくるのも簡単ですし、こんな寒い日には体の芯から温まりますよ。

dora

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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