柑橘類たちの春

テーマ:ロンリーガーデナーの菜園料理
ライム

柑橘類の花が一斉に咲き始めました。
ライム・レモン・スダチ・ユズ・じゃばら

柑橘類の花ってどれもよく似てて見分けがつかないくらい・・・

若葉の頃のレモンやライムの葉っぱを摘み取って、
葉の上にとろけるチーズを乗せてレンジでチン!する。
たったそれだけの料理だけど、葉っぱに付いたチーズを歯でこそげとって食べると口の中いっぱいにレモンやライムの香りがして美味しいよ。
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猫、可愛いけど小さい頃に咬まれてるのですっかり苦手です・・・
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庭に入って来れないように棘の多い植物を植えてますがお利口猫さんは入って来ます。

何か良い対策はありませんか?

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小さなタブレットで久しぶりに猫を描いてみました。

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