今夜のあて

テーマ：料理

2013/09/26 19:26

今年は秋刀魚が不漁だって聞いていたのですが、いつも通り98円で売っていました。
新鮮なまま、2尾を刺身にしました。
小骨が多くてさばくのが途中ヤになりましたが、美味しく食べるには骨があったらイカン！と思って頑張りました。

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農業1年生

2013/09/26 23:23

私は今日もサンマの刺身でした。

[Res]ibuki un blanc

2013/09/27 08:58

農業1年生さま
おはようございます。
秋刀魚、刺身にしたのは初めてでしたが脂がのっててほんと、美味しかったです。
やっぱり自分でさばくと一味違うのですかねー。
生

2013/09/26 23:46

いぶきさん

刺身おいしい　骨柔らかいのでは

明日ヨーガ　刺身買おうかな　刺身好き

　　樹

[Res]ibuki un blanc

2013/09/27 09:01

樹さん
おはようございます。
展示会の準備もお疲れさまでした。たくさんの展示があっていつの間に描いたのかなーって思いました。
樹さんの今日のお刺身はなんでしょうかね？？
お刺身は新鮮さが命ですからね。新鮮で旬なものは美味しいですよね。
peony-purple

2013/09/27 15:59

すご～い、さんまをお刺身に！
それは美味しいでしょうね～（＾－＾）
あれっ、ビールは？

我が家は塩焼きで食べました♪
嫌いな人いますが、内臓まで美味しく食べますよ！

[Res]ibuki un blanc

2013/09/27 16:23

peonyさん
いつもいつもありがとーです。
秋刀魚の塩焼き、絶品ですよねー。
私も小さいころはお腹のほう、ちょっと苦手でしたけど大人になってからはしっかり食べますよ。
美味しいんですよねー。

あ、ビールもちゃんと呑みましたよー。