今夜のあて

テーマ：料理
2013/10/02 19:07
ｲｶ
今夜はイカとミョウガの塩炒め。
ミョウガがこんなにイカと合うなんて知りませんでした。
いつもはショウガ醤油ばかりだったのですが、これからはコレに決定!!
ぜひぜひ試してみてくださいね。
ゴマ油でイカを炒めてだいたい火が通ったらミョウガをIN。
で、あとは塩コショウで味付け。
ほんと、簡単なのでゼヒ!!
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コメント

  1. 生
    2013/10/02 19:18
    いぶきさん

    みようが　美味しい　吸い物に

    今度イカとします

    どんな味

    　　　樹
    [Res]ibuki un blanc
    2013/10/03 08:57
    樹さん
    ミョウガのお吸い物、しばらく作ってないですけど、あのスーっとした爽やかな味が私も好きですね。
    是非是非、イカと炒めてみてくださいね。

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ibuki un blanc

住まいの総合プロデュース"ibuki un blanc"に勤めるショップ店員いぶきです。
趣味の料理とともにいろんな植栽、お庭の情報を載せていけたらいいなぁと思っています。

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