食欲の秋

テーマ：食べ物
2010/09/21 10:07

こんにちは、りりーです。

食欲の秋の到来！

野菜や果物の美味しい季節、魚にも旬があります、長野県産の小鮒の甘露煮！

ふな

 

この姿になるべく、長野県佐久市の生きた小鮒を購入して、

調理開始です。食事

ふな　

袋の中で、元気に泳いでいたフナは数時間後には、鍋の中で、美味しく味付けされて、

”ぐつぐつ”

ふな

 

１時間後には、見事な甘露煮になりました、もちろん味付けも完璧グッド

ふな
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