自家製ブルーベリージャムです
テーマ：ブログ
2013/07/29 06:16
おはようございます。
昨日は山口･島根地方はすごい雨だったらしいですね
何でも 「経験したことのない雨・命を守る準備を」 だとか
うちの関係者も萩の方におられるんで
心配です・・・被害が小さいことを祈ります・・・・
昨日は嫁さん 夕方からブルーベリーのジャム作り
（我が家のベリー園で収穫したものを・・）
電子レンジで作るパターンと煮詰めて作るパターン
煮詰めて作るジャムは電子レンジより保存が効くそう
電子レンジで作るジャムは超簡単です
あたしがチャレンジして成功するぐらいですから
瓶詰めしたブルーベリージャムはこれ
なんと中身は写真撮り忘れ・・・
でも出来上がりはバッチリですよ～
昼間はちょっと買い物に行ったんでジャムのせて食べようと
アイスクリームを買うつもりでしたが・・・
（いつものとうり忘れました・・・）
嫁さん 次はシロップ作りとブルーベリー酒作りを
するつもりらしいです
これまた楽しみだな～
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