静岡県焼津市ハナミズキ　スタッフ　ぶろぐ

毎月第２日曜日はピザ窯講習会
ということで、
ピザ窯講習会を晴れ渡る空の下開催いたしました

まずは、あらかじめできあがっている窯で説明です！
よい感じにススもつき、味が出ています。
窯の上には薪を並べて、燃えやすいように
乾燥させていますよ＝
見た目も雰囲気が出て、おしゃれに！

つぎは参加者全員で、１台のピザ窯を造っていきます


ハナミズキの親方　が指導します

みなさん真剣な表情ですね～
一つ一つ丁寧に水平を見ながらやっていくと
プロ顔負けの仕上がりになりますよ～

ピザ窯を完成させたら　お楽しみの試食会

藤枝のイタリアンレストラン　　マーレさんに
作っていただいた、ピザ生地を
みんなでのばしていきます！
コチラも参加型！

お子様もなかなかの奮闘振り！


わいわい賑やかです

そして　この顔！

毎日でもイベントを開催したくなりますね～

マシュマロも焼いちゃいます


そして　お芋！

ほっこり　おいしく焼きあがりました～
ちょっと焼きすぎ？
な感じではありますが
ご愛嬌