餃子パーティー

私たちは庭を考えるとき、そのデザインや機能はもちろん、庭がとり持つつながり－en－（縁）をイメージしています。家族や友人とくつろぎ、会話がはずむ。四季を感じられる。道往く人が足を止める。見送り、迎え入れる。新しいつながりや思い出が生まれて、そこに日々の物語がはじまる。「物語のある庭。」を作ることが、私たちのテーマです。

テーマ：料理・グルメ

2009/02/07 23:49

今宵は餃子パーティーでした。

お隣さんにお呼ばれして、
餃子を包む作業から参加しました。

ネタは、にんにく控えめで、刻んだ大葉をたっぷり練りこんだもの。
これをホットプレートで焼いてポン酢をつけて食べました。
お隣では小学生の女の子２人がいるというのもあって、
いつもこのやり方だそうですが、これが結構あっさりしてて
リズム良くパクパクといくらでも食べられるんです。

後から焼いたのにはチーズを入れたり、
中にはチーズだけを包んだものがあったりしましたが
これを機に我が家でも定番メニューの仲間入りとなりそうです♪

盛り上がった勢いで、お姉ちゃんがひとりお泊りに来てくれてます。
ウチの子たちもハイテンションで、果たして素直に寝付いてくれるのか・・・!?

ゆうべはチョット寝不足やし
明日は当番やし、イベントもあるし、
多分、僕が一番に寝そうですzzz

yama-U