土佐の高知のen日記　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　物語のある庭づくり

おはようございます！
今日は、アー子とふたり早起きして、近所のパン屋さんへ。
こんなあったかい朝に散歩するのは気持ちの好いものです。
サータアンダギーと食パンを買って帰りました。
帰ると残りのふたりも起きてたので、

サンドイッチを作って、モリモリ。

おじゃこサンドです。
トマト、キュウリ、水菜を盛り付けて
おじゃこをマヨネーズと醤油で和えたものをトッピング。
仕上げにクレイジーソルトを振りかけて出来上がり！

早起きして朝ごはんをしっかり食べるとヤル気が沸いてきますね♪
これから野市の動物公園に行ってきます！

yama-U


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今日の仕事も一通り終わりかけた夕方6時前、
昼間に高校時代の同級生の結婚式があったらしく
その3次会に来いとの電話が。

只今お街にて男子4人で激論を交わしております。

議題はズバリ、｢日本の未来｣
さて、どんな夜が更けていくのか…。
ご報告は後ほど。

yama-U

今日はこないだの代休をもらって、
香北の祖父母の家にいってきました。
ワイフはひとり留守番で、たまの息抜きを。

暮れにも遊びに行ってたので、ひと月ちょっと振りだったのですが
こども達は新しい歌を披露したり、踊ってみたりと、ご機嫌で遊んできました。
もちろん、お菓子ももらってご満悦☆
いつもより長く昼寝もして、日暮れに帰路につきました。

そういえば、そのとき話題にのぼったので、
今回は「こども用キッチンセット」をご紹介。
こんなんです。

(アー子、初登場!!）

ウチの父、yama-Kの力作で、妹の所にも1台納品のため計3台制作とのこと。
パインの集成材をメインに、つまみは庭で切ったケヤキの小丸太、
背面はシナ合板で、塗装はオスモのクリアワックスだそうで。
蛇口やガスコンロのつまみが回せたり、
オプションの棚が後日自動的に配達されたりと、まさに至れり尽くせり。

お問い合わせは、とりあえずコメントでyama-U宛てに。

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ついに、施工例をムービーで見ていただけるようになりました！
とは言っても、実際に動画で撮影した訳ではなく
写真を組み合わせてスライドショー的にしてるだけですが。
でもラジオで中継したときの音声とリンクさせてるので、
画像だけ見るより、多少は見やすいかと思います。

去年までやっていた、旧en日記の方を、
今後はこのようなムービーなどの情報発信の場とさせていただく予定です。
頻繁にとはいきませんが、今後も引き続き作成してアップしていきますので
ちょくちょくチェックしてみてください。
http://blog.goo.ne.jp/ennikki

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今日は建国記念の日ですね。
打ち合わせが２件ほどあったので出勤してました。
引き渡しが１件と、月末頃に取り掛かるお宅の、詰めの打ち合わせ。
次は現地にレンガや石のサンプルを持ち込んでの最終確認になりそうです。

それから、enのホームページグレードアップに向けての作業を少ししてから、
夕方家に帰ってきてインドカレーに挑戦♪
ちょうど高校時代の同級生が遊びに来てたので振舞いました。


お子様カレーセット。
我が家ではいつも子供に合わせて辛さ抑え目です。
でもその他のスパイスはたっぷりなので、
味わいは格別。（のつもり。）

玉ねぎやニンニク、ショウガと共にカシューナッツを炒めて
それをミキサーにかけてから鍋に加えるという作り方に初挑戦！
インドカレーのツブツブの理由が初めて判りました☆へぇ！

材料のカットや洗い物はみんなが協力してくれたので快適に出来たけど、
ちょっと水分が多すぎたので、しばらく煮詰めてから食べる事に。。。
かなりお待たせしたけれど、結構おいしかったようで
次回はもう少しレベルアップするべく色んな意見も聞きながら
無印で買ったナンの元をこねて焼きながら、ワイワイ食べました。

そういえば、付け合せで作った「カリフラワー焼き」が意外とおいしかった！
オリーブオイルで炒めて、味付けは塩だけなんですけどね。
カレーに合うんです。是非お試しあれ♪

yama-U


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