神奈川 エクステリア 湘南の風　ガーデンコンシェルジュ

神奈川ガーデンコンシェルジュ

の

シャナセナまま　でございま~す

食いしん坊なあたくしが大好物ベスト１０に入るのが~

生牡蠣でございます

友人と都内の牡カキ専門店を探して行く位の好物でして

この度、知人よりなんと自宅で食べ放題が出来るほどの

北海道産生カキを頂戴したのです

新鮮な殻つきでございま～す



1日目はもちろん生カキでいただきましたよっ

カキが苦手な主人も新鮮さに舌鼓

カキのわんこ状態で幸せ～




２日目はカキ鍋に

味噌ではなくあっさり醤油味で



さ～っと火が通る程度の

プリプリ状態でちょうだいしました

ちなみにあたしのお気に入りの伊賀焼きの土鍋は

我が家でとっ～ても役に立ってくれている

アイテムなのでございますぅ




殻むきに若干、手を負傷

しましたが～旬の食材で美味しい夕食となりました


ＢＹ　シャナセナまま