手の幸、指の幸

テーマ:ブログ

ソーセージではありません、人参です。

テラスの幸でも、ありません。

私の、指の幸です(爆)

小指の幸、でもありません。

小指の先ほどの大きさのマジパン細工の人参です。

何に使うか?

お茶のお供、焼き菓子、その飾りです。

自分で作っているのが一番です。

今日のテーブルはジニアなどと雑草です。

ヤマゴボウやノブドウの葉。

それとフェンネルの花です。

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プロフィール

アレンジ

田~舎厨打~

遠い昔・・・。
将来は植を職と目指し、農学部へ。
何故か食に目覚め36年。
けれど未練か、マンション階上テラスでターシャチューダー生活。
定年退職に伴い600Km先の実家へ移住決定。
手作りでガンバラねばならないリタイア生活。
体力が人並みにあれば良いが、制約がチョットある。
先ずは、バラの引っ越しを考えねば!

その他、料理・菓子は大体可能、特に細工モノが得意です。フラワーアレンジは我流で、テラスからあるもので賄う。食・職・植写真は退職後プロになりました。依頼があれば、食のコンサルとして行動しております。

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