スイカとチーズのサラダ
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2013/08/03 18:46
予想はしていたものの、驚きました。
今朝の気温、24℃。
何と爽やか。
と、言う訳で早速アーリーモーニングティーはテラスへ。
最近のお気に入り・・・。
天気予報と雨雲レーダー(ヤフゥーッ)
面白くってネ、雲の様子が。
でも、爽やかさを堪能はできません。
今日もゲストをお招きしています。
相性モノと言う、料理の組み合わせがあります。
このスイカとフェタチーズ、言いてすねぇ。
取り持つのはコリアンダー。
最後に飾りをベゴニアの白い花にしました。
こんなのを準備しました。
いろいろトマトその②
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2013/08/02 09:10
日本では流通していないトマトです。
有るのでしょうが、市販されているのを見たことが無い。
一部の飲食店用に作っているカモしれませんが。
もう、この形状だけで絵になる。
スタッフド・トマトです。
こんなレアな野菜が欲しいです。
使い方を考えるとそれだけで楽しい。
絹子姫に続く、第二段。
ヘンなトマト。
今日は花火大会
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2013/08/01 16:08
今日は大阪の富田林の花火の芸術大会の日です。
勿論、見には行きません。
帰りが大変です。
今日、帰られるか?
それほど、車が渋滞します。
過去に二度、経験あり、です。
でも、もし雨が降ったら・・・。
先日の東京の花火大会の途中中止。
大変なのですね。
残りの花火は全て、費用を掛けて廃棄処分だそうです。
使いまわしができないそうです。
気の毒にね、何処が? スポンサーが?
暑いので、ライタを作ります。
胡瓜やトマトを入れたサッパリ味のライタ。
インド料理、とりわけカレーに良く合います。
サッパリ、爽やかライタ。
こんな暑い日にはピッタリです。
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