トマトは味と見た目で
毎年、我が家ではトマトを育てています
今のお勧めは ミニトマト アイコです
今年もアイコを植えようか、どうしようか 迷うところですが、
アイコは形がイタリアントマトみたいで かわいいし
味も濃くて、そのまま食べても、
焼いても、ちょっと乾燥させてミートソースに入れてもおいしいです
ちなみに焼いたものは、ちゃんと皮をむいてから、スープや
ラタトュイユなどにします!
万能タイプのアイコはホントえらい!
又今年もアイコかな? ガスパチョも作ってみたいし。
もし、読んでいる方にアイコさん いたら すみません
呼び捨てで、何度も 何度も
それだけ愛してるということで!
黄砂が来た!
本日はすごい黄砂です。
会社に来る道中、あまりに視界が悪くて、
近所で火事があったんだと、勘違いしてしました
砂でさえこんなに飛んでくるのだから、
汚染された工場の排気が飛んでくるはずです。
屋久島の杉が枯れるのも無理ないですね 悲しい
話は変わって、モクレンって綺麗ですよね
車で走っていて 見つけました!
見事に咲き誇っています
花数が少なくなりがちなモクレンですが、
大木になるとここまで 真っ白になるんですね
神奈川
静岡の焼津 藤枝 島田 大井川 吉田 の 庭 ガーデン エクステリア 門周り カーポートはハナミズキ
さぁートムヤンクンをつくりましょー
以前紹介した
おはなの大好物 トムヤンクン! では自宅で
作ってみましょ~
というわけで 材料は・・・・・・
レモングラス チキンスープ
パクチー ナンプラー
レモン エビ
ローリエ キノコ
ショウガ トマト
ネギ
そこで まず本日は ショウガ!
スペースの関係上、土にポットを埋めて 植えることに
かなり窮屈ですが、変形覚悟です
10cmほど 土をかぶせて 完了
芽が出るまで しばしの辛抱です
道のりは長いですが
おいしいトムヤンクンを目指します!
静岡の ガーデン エクステリア 家庭菜園は ハナミズキ
こちらも春満開!
本日の夕食はちらし寿司です
ちょっと食べてしまったのは 御愛嬌
春 爛漫な見た目に 食欲も湧きます!
たまには おうちご飯も こんなメニューにすると
華やぎますね!
昨日の土工事
昨日はブログを書きそびれてしまったので
本日の投稿です
ユンボに乗ってお手伝い? 邪魔?中です
おはなが ユンボに乗っていい条件は
周りに何もないこと!
破壊してしまいますので・・・
見てるだけなら楽そうですが
なかなか難しいです