今夜のあて
テーマ:料理
2013/07/24 19:20
今夜はハマグリの酒蒸し!
アサリも好きですが、今夜はちょっとリッチにハマグリで。
もうビールにも日本酒にもピッタリのツマミですね。
貝って何も入れなくてもいい出汁がでるので素晴しい食材です。
今夜のあて
テーマ:料理
2013/07/23 19:37
今夜はアボカドとトマトのツナサラダ。きゅうりの千切りにのっけただけなのですが、素麺にのせても良さそう!
温泉卵がそそりますよね。
今夜のあて
テーマ:料理
2013/07/22 18:51
今夜は筍と山菜の煮びたし。
昨日作っておいて冷やしておいたので簡単すぎですねー。
でも時間がたって味が染みて美味しかったです。
今夜のあて
テーマ:料理
2013/07/19 19:26
今夜はカツの卵とじ!土鍋で熱々、フーフーしながら汗だくで食べるもヨシ!
と言うことでビールと一緒に。
あっちー。
では、お風呂にもう一回入ってきます。
今夜のあて
テーマ:料理
2013/07/18 19:05
今夜は、鮭と長芋のホイル蒸し。
ホイルって便利ですね。
味付けはいたって簡単。
具材を置いたら、クレイジーソルトとコショウ、ガーリックパウダーを振ってオリーブオイルをたらしてフライパンで10分くらいかな。
もう少し長芋の食感が欲しかったです。今回の長芋はトロットロでした。ま、これもいいけど。