今夜のあて

テーマ：料理
2013/07/18 19:05
ｼｬｹ
今夜は、鮭と長芋のホイル蒸し。
ホイルって便利ですね。
味付けはいたって簡単。
具材を置いたら、クレイジーソルトとコショウ、ガーリックパウダーを振ってオリーブオイルをたらしてフライパンで10分くらいかな。
もう少し長芋の食感が欲しかったです。今回の長芋はトロットロでした。ま、これもいいけど。
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コメント

  1. 生
    2013/07/18 19:30
    いぶきさん

    長いも美味しい味に　いいね


    　　　樹
    [Res]ibuki un blanc
    2013/07/19 08:56
    樹さん

    長芋は生でもサクサクしていて食感が好きです。
    三杯酢などでもサッパリしていていいですよね。

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ibuki un blanc

住まいの総合プロデュース"ibuki un blanc"に勤めるショップ店員いぶきです。
趣味の料理とともにいろんな植栽、お庭の情報を載せていけたらいいなぁと思っています。

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