薬味畑
テーマ:ブログ
2011/09/07 14:26
庭の北側は三つ葉、しそ、みょうがを植えています
この三つは去年からの引き続きです
春は三つ葉全盛だったのが
夏はしそ全盛です
しそはとりささみに巻いて焼いたり
豚ロールにしたりと重宝しています
みょうがも少しづつ、収穫できます
おかげで今年は買わなくてすんでいます
あとはセリがあるといいのだけど
子供の頃、母親に連れられて、我が家のみかん畑の脇のせせらぎに
セリが自生してあったのを採りにいって食べてから好きになりました
実家をでてから、自然が残る場所に住んでいますが
自生しているセリはよく似ていて食べられない草
(多分、キツネのボタン、きんぽうげ)と見分けがつかなくて
採取する自信がありません
きんぽうげといえば甲斐バンド
種を買って育ててみようかな