神奈川 エクステリア 湘南の風　ガーデンコンシェルジュ

こんばんは、ノッチです。

先日の、相模原市のK様邸の様子をお知らせ致します。

天気が悪かったり、諸々の事情で、久々の現場です。

 

 

とまあ、ここまできました。

あとは、ﾍﾞﾙｱｰﾄの色が決まればいよいよ完成

あと、一息！

がむばれ俺っ

では

 

観劇、鑑賞の後と言ったらもちろんお食事でございま～す

わたしたちを招待いただいた

トーシンさん＆三協立山アルミさんの選択したお店は

東京都赤坂にあります繁盛店 イル・カシータ

今回は コルテオ＝行列　を趣旨としたお取り計らいに重ねて

このレストランは何ヶ月先まで予約がいっぱいのお店らしい

のですよっ

ここのオーナーさんの著書



サービスという事に非常にストイックに

　　　　　　　　　考えられていらっしゃいますの


そのあり方がこのお店のサービスに表現されておりました




招待側を立てた演出 　　テーブルライト

























最初の驚き 　

ナプキンに招待客の名前が刺繍されていましたよ



オープンキッチンでスタッフの様子や

　　　　　　　　ガラスケースの中の食材が眺められます

　　　　　　　　　　　　　見ているだけでも楽しい


そして徹底したスタッフのサービスは

スマイル 中心の接客という印象

　　　　　　うんうん、楽しそうに仕事している感じ


もちろんお料理も美味しかったですよ


これはオードブルの５種盛りなんですが～

写真撮影も忘れてすでに２品を完食後に

はっ、写真 　と気づきました・・・はははっ

生牡蛎はゆずをしぼってゼリー状にしたものをからめていて美味

ジュレという料理法らしいですわっ


これらのサービスと雰囲気の空気にあたくしたちも飲まれてか

たくさんの同業者の方々とお話させていただきましたぁ




埼玉県のミッション　社長ご夫妻



東京都のトップテクノ社長さん



埼玉県の双美さん　いまいまさん＆こいさん


トーシンの本部長 杉本さん ＆ 会長 杉本父上



洒落の好きな三協立山アルミの大森本部長さん


美味しい料理とサービスは人と人とのつながりを

楽し～く結び付けるものなのですねっ

関わっていただいたすべての方に感謝感謝です




By　シャナセナまま

　　　　　　　　　　　　　おはよう御座います

　　　　　　　　　　　　　しのぴぃ～です！！！

　　　　　　　　　　今日から真冬並の寒さですね

　　　　　皆様風邪を引かないように気を付けてください

 

　　　　　　　　　　T様邸進捗状況をお伝えします。

 　今回は専任スタッフのS・S・Hさんに乱石をお願いしましたぁ！

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　さすがですね！！！ピカイチです！！！

　　　　　　　　　　　自分ももっと見習わなければ

 

 

　　　　　　　　　　　しのぴぃ～は？っと言いますと

　　　　　　　　　　こちらで立水栓を制作中です！！！

 

 

 

 

　　　　　　　　　　まだ、途中ですがあしからず。。。

　　　　　　　　　両脇には枕木が入る予定です

　　　　　明日も更新しますので皆様見てあげてください。

 

　　　　　　　　　　以上、報告を終わります