ミントティー

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マンションのテラスでガーデニングを愉しむ。

結構、制約があります。

その一つ。

植える植物の選択です。

花期が長い、が一番のポイント。

そして次が、多くの楽しみ方がある、です。

そんな私が選んでいるのが・・・。

・四季咲きのイングリッシュローズ。

・秋から初夏にはパンジー色々。

・初夏から晩秋までがペチュニアやポーチュラカ。

 その他に、アジサイやクリスマスローズも楽しめる期間が長いので好んで育てています。

またその他に、ブドウです。

コレは楽しみ方が実に多様だからです。

朝のミントティー。

前日に摘んで洗って、水分を程々切っておきます。

朝、熱湯と茶葉と共に入れます。

まだ気温が上がっていない時間。

清々しい時間をコレで愉しむのです。

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プロフィール

アレンジ

田~舎厨打~

遠い昔・・・。
将来は植を職と目指し、農学部へ。
何故か食に目覚め36年。
けれど未練か、マンション階上テラスでターシャチューダー生活。
定年退職に伴い600Km先の実家へ移住決定。
手作りでガンバラねばならないリタイア生活。
体力が人並みにあれば良いが、制約がチョットある。
先ずは、バラの引っ越しを考えねば!

その他、料理・菓子は大体可能、特に細工モノが得意です。フラワーアレンジは我流で、テラスからあるもので賄う。食・職・植写真は退職後プロになりました。依頼があれば、食のコンサルとして行動しております。

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