山形のラーメン
今週は3日も休日があり暇をもてあましてしまいました
平日は家族もいないので、お昼はどうしても外食になってしまいます。
それはそれでうれしいんですが~
まちゃむねさんのブログにも書かれていましたが、山形はラーメン
消費量 日本一。 あまり知られてはいませんがラーメン王国
なのであ~る doraもかなり貢献しています
今日のお昼は森のテラスの近くにある「有頂天」にGO GO~
ここは山形でも1.2位をあらそう人気店
本店は山形市の北、大野目というところにあるのですか何年か
前に森のテラスの近く 寿町にもできました。
名物 イカげそ天みそラーメン ¥850
ラーメンにゲソ天を初めてのせたのが確かこのお店
かなり硬い食感ですがラーメンとの相性は抜群です。
特徴は真ん中の辛みそ・・パンチがきいていて男子むき
(ただし、にんにく臭がきつく、仕事の日はNG)
ゲソ天は時間をおくと衣が崩れるので、別にお皿にとってくれます。
他に醤油味がありますが、doraは味噌党
山形にお越しのさいは、ぜひご賞味あれ