落花生 初収穫♪

テーマ:ブログ

落花生全体

今年は落花生を蒔いてみました

発芽したのは半分くらいです

鳥に食べられたかもしれません

落花生01

本来ならもっと早く収穫するのでしょうが

葉が青々していたので待ってみました

隣のさつまいももまだ掘ってません

11月も深まったのでそろそろいいでしょう

落花生の実01

 根元近くを持って一気にガッと引っ張ると

見慣れた殻がざっくざく

落花生の実02

 もちろん、ちっちゃいのもいっぱい

土の中にも残っているので、付近を掘って探します

落花生ゆでる前

 ボウルに一杯とれました

30分ほどゆでてできあがり

落花生むいたの

乾燥していないので、やわらかいです

初めての食感と風味~

落花生ゆでたもの

めんどうなので全部殻を取ります 

落花生炒ったもの

フライパンで乾煎りしてみました音符

塩をふって、いただきました

ピーナツクッキー

それでも余ったのでクッキーに入れてみました

(誰も食べないので。あまり興味がないらしい…)

ピーナツクッキー02

サクサクのクッキーは美味しかったですハート1

庭ブロ+(プラス)はこちら