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旬の筍

テーマ:食べ物

もぐらの手∑(*´◯`ノ)ノ? ?

頂き物の、筍。

北国には珍しい・・・巨大な物体に

おっかなびっくりwww

『・・・なんか、歩きそうだよね』

『うん。』

『オウムみたい』(ラピュタに出てくるやつ)

あらう。

むく。

キレイな年輪??

とぎ汁でゆでる・・・ために、米とぎ。

 で・・・一時間茹でて、一日置く~☆

 

そして、いきなり完成の煮付( *´艸`)

柔らかく美味でしたぁ~☆

 

それにしても・・・

見た目ツヤツヤ。 植物??とは思えない柔らかい手触り♪♪

不思議ですね~(・д・oノ)ノ☆

                     スタッフ yy

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コメント

  1. run
    2014/04/23 09:42
    筍のおいしい季節ですよね。私も昨日ちょうど茹でました。自分で茹でると、それだけでごちそう作った気分ですね。
    ちなみに北国では、タケノコって珍しいのですか?
    2014/04/23 18:18
    run 様
    こんにちは☆

    山菜の季節ですよね~^^

    こちらでタケノコのイメージは・・・
    根曲がり竹?笹竹?
    直径1センチちょっとくらいの
    細い竹の子なんですよぉ~☆

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