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札幌すすきの♪炉端居酒屋♪
テーマ：食べ物
2012/07/14 14:05
久しぶりに
札幌のすすきので
美味しいもの食べてきました～
【炙屋～すすきの別庭】
箸置きが
小アジの煮干し～
どんどん ご紹介～
道産アスパラ炭火焼
天婦羅盛合せ
牛すじ煮込み
スモークサーモンとモッツァレラチーズの春巻
あべ鶏串
このあべ鶏～
めちゃめちゃ美味しい～
夏いかのゴロ味噌焼
ですが・・・普通に夏いかを焼いていただき・・・
ゴロ味噌を別に持ってきてもらっちゃいました～
つけて食べるの・・・美味しい～
山わさびと生のり茶漬け
美味しかった～
知らないお店に入るのは・・・・
ちょっと勇気がいるけど・・・
ここは大正解～でした
*************************************
大商談会開催中～
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コメント
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2012/07/14 21:27さすが北海道の食材 美味しそう～
ところでゴロ味噌って？
山わさびをお友達から戴いて冷凍してます
使う時にすりおろし～ こんな使い方でもOK？[Res]グリーン造園2012/07/15 14:45leonのお庭様♪
山わさびは、使う時にすりおろし
たぶん大丈夫と・・
思います・・・・
私は以前
すりおろしたまま冷凍へＯＫでしたよ！
ゴロ味噌とは・・・・
ゴロは、いかの内臓（ワタ）と
お味噌をブレンドしましたソースです。
くせがなく～コクがあり～
おススメですよ。
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