薔薇を育て始めて10年以上になりました。。。。
日々の家事や雑用、生徒さんたちとのレッスン♪などなど。。。。
薔薇たちと、ともに夢見る世界で成長し続けたいと過ごす日々の、ひとりごと。。。。
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大急ぎでパンを焼いた日
テーマ:食の事
2013/11/18 23:53
大阪北部 晴れ & 曇り
今朝のカスクドール
徐々に 寒さが増しています。。。。
が。。。。
雪の積もっている 東北や北海道の方々からすれば
寒いうちには 入らないでしょうね。。。。
関西圏は やっと。。。。
冬モードに切り替わりつつあります
さて さて・・・・・
気がつけば お出かけ不可能な時間に
明日朝のパンが ない 事に気がつき
大急ぎで 焼きにかかります ①
計量
②
製パン機で1時間の練り
③
練り上がりました
④
分割 ベンチタイム
⑤
成形後 2次発酵へ
バジル*ロールパン
この 常備している
レーズン & クランベリー のブランデー漬け ロールパン
の 二種類を 焼く事に・・・・・
⑥
焼きあげ 10分強 でき上がり
朝食 基本パンで過ごすため
生徒さんが来るまでの2時間で
何とか 焼き上げ 終了
ところが・・・・
やって来た 3年生ちゃん 『なんか におってる~・・・・ 』
あははははぁ~。。。。。
(笑うしかない。。。。。)
この 毎朝お気に入りカップの絵柄
今朝の・・・・
ウイリアムシェークスピア2000に
なんだか 似ている気がします
今朝のカスクドール
徐々に 寒さが増しています。。。。
が。。。。
雪の積もっている 東北や北海道の方々からすれば
寒いうちには 入らないでしょうね。。。。
関西圏は やっと。。。。
冬モードに切り替わりつつあります
さて さて・・・・・
気がつけば お出かけ不可能な時間に
明日朝のパンが ない 事に気がつき
大急ぎで 焼きにかかります ①
計量
②
製パン機で1時間の練り
③
練り上がりました
④
分割 ベンチタイム
⑤
成形後 2次発酵へ
バジル*ロールパン
この 常備している
レーズン & クランベリー のブランデー漬け ロールパン
の 二種類を 焼く事に・・・・・
⑥
焼きあげ 10分強 でき上がり
朝食 基本パンで過ごすため
生徒さんが来るまでの2時間で
何とか 焼き上げ 終了
ところが・・・・
やって来た 3年生ちゃん 『なんか におってる~・・・・ 』
あははははぁ~。。。。。
(笑うしかない。。。。。)
この 毎朝お気に入りカップの絵柄
今朝の・・・・
ウイリアムシェークスピア2000に
なんだか 似ている気がします
コメント
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2013/11/19 09:21
さぞいい匂いがしたことでしょうね~♡
画像をみてるだけでお腹すいちゃいます。
私も明日の朝はパンにしよう~(^^)/[Res]シフォンケーキ2013/11/19 22:14頭隠して尻隠さず。。。。>▽<//
香りだけでは申し訳ないので、いくつか、おすそわけして納得して頂きましたぁ~♡
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2013/11/19 09:23今朝の自宅前はちょこっと白かったです(*_*) 冬です(^^;
「なんか 臭ってる~」はイイですね!
焼き立てパンの香りは最高ですね(^^)v[Res]シフォンケーキ2013/11/19 22:17こちらも今日は風があって、晴れてはいるもののさむ~い一日でした。
夕刊には『金剛山☆初冠』
あぁ~なになに~??!('▽'♥)
と言われ、手ぶらで帰すのは申し訳ないので~・・・
いくつか差し上げました>▽<//
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2013/11/19 10:17
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2013/11/19 10:36唐突ですが、・・・いや、今更ですが
「生徒さん」って・・・
シフォンケーキさんて、何の先生なんですか?[Res]シフォンケーキ2013/11/19 22:25>▽<//。。。。。いちおう~・・・・
piano&お歌の先生です~♪
専門は声楽科だったので、ドイツリートです♪
よろしければ『レッスン♪』ご覧くださいネ~♪
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2013/11/19 15:14パンの香りがするなんて素敵ですよね=
生徒ちゃんもレッスンどころではないかも!?
焼き立てパン、想像しただけでオイシイ~~[Res]シフォンケーキ2013/11/19 22:35なんでも、できたてはいい香りで、美味しい~♡
もちろん、、、、
、、、香りだけでなく、焼き立てパンも、、、、
お持ち帰りして頂きましたワ>▽<//。。。。。。。。。。。。