うちのお惣菜
テーマ:食の事
2013/12/10 23:25
大阪北部 雨 のち 曇り
クレマチスジングルベル
朝から けっこうな降水量
水滴に打たれた ジングルベル
なんだか 雰囲気があって
大好きな白。。。。。。
徐々に小雨。。。。。。。
すると・・・・・
現れ出でたる
水滴誘引アート
パープル まだまだステキです
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さて いつもの事ながら
夕方は 毎日 生徒さんが来るので
夕食を一品 午前中に仕上げます
今夜は 万願寺唐辛子で一品・・・・・
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鍋には 万願寺唐辛子 玉ねぎ
三温糖をふりかけて
『どんなお野菜でも
砂糖をふりかけ 火にかけると
水分が出てくるので
その出て来た水分のみで
この後調理は完成させる
(水は加えない・・・・味が薄くなるので)』
↑ 我家の味は 私の母からの伝授
塩麹少々 まろやか塩味
水分出てきました
牛肉 入れます
火が通れば ふた
5分強 弱火
↑カメラごと お鍋に映ってしまいました
完成です
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こんな調子で。。。。。。
今日も 一日が終わろうとしています
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明日も雨予報です
楽しい雨降りの日に・・・・
なりますよ~に・・・・
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って ・・・・ムリ
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朝から けっこうな降水量
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水滴に打たれた ジングルベル
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なんだか 雰囲気があって
大好きな白。。。。。。
徐々に小雨。。。。。。。
すると・・・・・
現れ出でたる
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水滴誘引アート
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パープル まだまだステキです
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さて いつもの事ながら
夕方は 毎日 生徒さんが来るので
夕食を一品 午前中に仕上げます
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今夜は 万願寺唐辛子で一品・・・・・
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鍋には 万願寺唐辛子 玉ねぎ
三温糖をふりかけて
『どんなお野菜でも
砂糖をふりかけ 火にかけると
水分が出てくるので
その出て来た水分のみで
この後調理は完成させる
(水は加えない・・・・味が薄くなるので)』
↑ 我家の味は 私の母からの伝授
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↑カメラごと お鍋に映ってしまいました
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こんな調子で。。。。。。
今日も 一日が終わろうとしています
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明日も雨予報です
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楽しい雨降りの日に・・・・
なりますよ~に・・・・
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って ・・・・ムリ
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