ゆずとお庭と万戯言

昨日とあるところでちょっとした忘年会

2時間飲み放題のコース料理ということでスタートしたのはいいのですが・・

まず飲み物の注文に来ない、とりあえずは生ということで注文するもなかなか来ない、

やっと来たかと思い飲み出すとこれがぬるい、うまくないのである。

うたい文句はモンドセレクション受賞　プレミアムモルツ？？？？？

ホンとかいな？

刺身は来たけれど醤油の小皿が来ていない、なべの熱で徐々に干からびてくる。

飲み終え次を注文するももう30分も過ぎている。どーなってるんだ！！！！！！

親父たちに怒り爆発、　店長を呼べ・・・・！！！！

店長自ら醤油の小皿を持ってきて時間延長させていただきますとのこと。

次のビールもこれまたぬるい。自分はハイボールに変えるもこれが薄い。

そのうち注文するときは「冷えたビールを持ってきて」と一言添えて注文。

するとどうでしょう、冷えたビールが来るではないですか。

ここはホットビールが定番か？

社員教育は忙しいときに露呈する、店長が醤油の小皿を持ってくるようでは・・・？？？？

客商売、自分もそうですが、次に又来てくれるような接客、

これが大事ですね。