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今夜のあて

テーマ:料理
ニラ豆腐
今夜はニラ豆腐。
ニラ刻んで塩を振り、しんなりしたらナンプラーとニンニク・しょうがの摩り下ろしたものをBB弾1個分くらい加えます。
そして最後にゴマとごま油をかけて出来上がり!
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ジャム!

テーマ:料理
ジャム
このイチゴは農家の方から安く購入したもの。
ジャム
母がゆーっくり煮詰めて毎年ジャムにしています。
甘ーい香りに酔いそう~。

今夜のあて

テーマ:料理
キュウリ
やっとキュウリの価格が下がってきました、今日この頃。
今夜は簡単に、ゴマ油と醤油などで味付けしたキュウリで一杯です。

今夜のあて

テーマ:料理
ナマハルマキ
今夜は、サーモンと水菜の生春巻きです。
サーモンに塩気があるので何もかけずにパクッ。

今夜のあて

テーマ:料理
サーモンアボカド
今夜は!
サーモンとアボカド、エビのタルタル。
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