今夜のあて

テーマ：料理
2013/08/07 19:23
ゴーヤ
今年初めてのゴーヤチャンプルー!!
苦いのニガテなので、ワタをしっかり取って塩で揉んで水で洗ってすっかり苦くないゴーヤチャンプルーになりました。
ゴーヤが好きなヒトには邪道かも。。。
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コメント

  1. 生
    2013/08/07 19:34
    いぶきさん

    ゴーヤ　苦味無し 良いですか

    モヤシと合うのでは

    　　樹
  2. 生
    2013/08/07 22:25
    ゴーヤカレーも良いかも　食べたような気がする


    樹
    [Res]ibuki un blanc
    2013/08/09 16:58
    樹さん
    いつもありがとうございます。
    ゴーヤのカレーですか！なんとなく想像は出来ますけど作ったこと無いですね。
    でもカレーの味が濃いのでゴーヤの苦味が消えて食べやすそうですね。

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わたし

ibuki un blanc

住まいの総合プロデュース"ibuki un blanc"に勤めるショップ店員いぶきです。
趣味の料理とともにいろんな植栽、お庭の情報を載せていけたらいいなぁと思っています。

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