今夜のあて

テーマ：料理
2013/05/01 19:24
ｶﾂｵ
今夜は鰹のタタキのカルパッチョ。
母のお手製でした。
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コメント

  1. 生
    2013/05/01 19:42
    いぶきさん

    新鮮なカツオ　美味しそう　魚大好き

    カルバチヨとは何ですか

    　　　　樹
  2. ibuki un blanc
    2013/05/02 08:33
    樹さま
    おはようございます。
    富士市は沼津港が近いので新鮮な魚がたくさん食卓に並びますよ。今の時期は生シラスや桜エビが美味しいです。
    カルパッチョ、お酢を少しきかせたドレッシングをかけた、サラダ風みたいなものですかねぇ。

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ibuki un blanc

住まいの総合プロデュース"ibuki un blanc"に勤めるショップ店員いぶきです。
趣味の料理とともにいろんな植栽、お庭の情報を載せていけたらいいなぁと思っています。

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