旭川のグリーン造園ガーデニングブログ

今日も本当に寒いです

ストーブをたいても追いつかない

今朝の気温は－１７度




















しばれて・・・

しかも

雪も多い

カーポートの上はこんな感じ～



















Ｓ田さんが週末札幌に行ってきました～

おっきなスィートポテト

ありがとうございます




















約20cmくらいありますね～　

ちゃんと仲良く切り分けました

バターたっぷりだから

しっとりとしていて・・・

サツマイモの皮もいい感じ

美味しかった～

　深川の道の駅
　「ライスランド ふかがわ」の近く(600ｍくらい)にある
レストラン 空音(そらね) さんに行ってきました。



　ランチコースはA・B・Cの3コース。
Cコースにしてみました。

☆スープ
☆前菜
☆ハーフパスタorハーフリゾット
☆メイン料理(魚料理or肉料理)
☆デザート
自家製パンとコーヒーor紅茶がセットです。


まず、スープ

かぼちゃ？と思いきや
人参のポタージュ。
ほのかな甘さで美味しいです。



自家製パン

パスタなどに使われるセモリナ粉を使っているそうです。
黒っぽいほうは黒米ブレンド。
ふわっとしていて美味しいんです。
売ってたら買っちゃいます



前菜

アブラガレイの・・・・カクテルソース？
おねぇさんが教えてくれたのに覚えていません
いくらでも食べれちゃいそうなさわやかさ。



ハーフパスタ
厚岸産アサリ・ホタテ小柱・ホウレン草・キャベツの
クリームソース 桜えびの香り
　　　　　　　↓

ハーフパスタ
自家製パンチェッタと茄子とモッツアレラチーズの
ピリ辛トマトソース
　　　　　　　↓




メイン料理

根室産真ダラのムニエル　サフラン風味のスープ仕立て



デザート

※ちょっとスペシャルなので
本来のコースのデザートとは違うようです。
デザートに目を奪われて
コーヒーが来ることを忘れてしまいました(笑)。


シェフはフランスで修行していらっしゃったそうで
店内はエッフェル塔がたっくさん。
とても落ち着くお店で、幸せな気分になります。
とっても優しそうなシェフでさらに癒されます

今度はディナーを食べに行こうかな

ホームページが無かったので
こちら

予約をされていらっしゃる方が多いみたいです。

Ｓさんから東京のお土産をいただきました～

東京ミルクチーズ工場のクッキー

























クッキーにサンドされたカマンベールチーズ風味のホワイトチョコレート　

ほんのりチョコレートの甘みとソルティーな感じが美味しい～

　　






















いつもいつもお土産・・・ありがとう～

　昨日はクリスマスでしたね。
皆様楽しまれたでしょうか？

24日、会社から帰ると
サンタさんからケーキが届いていました。





旭川市高砂台にありますブルーミントンヒルのケーキです。


わくわく












わぁ～、可愛らしい



スポンジがしっとりしていて
甘さもちょうどいい

6号直径18cmのケーキ。
どうやら6～8人前らしいのですが
3人で美味しくいただきました

トンネル工事から戻ってきた人たちからのお土産～

福島町での作業～　

ご苦労様でした～

昨年は乙部町方面でしたから・・・

日本海追分ソーランライン（道南の日本海側のこと）

制覇～




















大福とバタークッキー

　

忘年会シーズン
女子会でーーーす。
会社から車で・・・・
約3分・・・・
わしん居酒屋さん
　　　　　　お通し

　　　　もち入りベーコンロール＆
　　　　とり唐揚げ

　　　　きのこの釜飯

　　　　たいの釜飯

　　　　えびの春巻き

　　　　かりかりたこ焼き

　　　　らーめんサラダ

　　　　特製ぎょうざ

あらぁ！！
デザート撮り忘れちゃった

掘りごたつで・・・・
ついつい
あっ・・・
もう～こんな時間
ご馳走様でした。

お隣町にあります
天然酵母の蒸しパン屋さん
しのぱんを御紹介致しま～～す
〔ごく・ごく一部〕


種類はイロイロ

ホワイトﾁｮｺマカダミアクランベリー
ｵﾚﾝｼﾞﾁｮｺ
ﾁｮｺバナナ
ゆずクリーム・・・・・・・
何週類有るのかな
どれも
優しいお味よ