カツオのタタキ体験記
テーマ：雑談ブログ
2010/05/07 08:03
ＧＷ中、２日の晩から４日にかけて四国に行ってきました。
３日の午前中は高知県にある「アンパンマンミュージアム」に行きました。
お昼は南下しまして、じゃらん５月号（たしか・・・）に載っていました
ドライブイン「かつお船」にお邪魔。
観光バスも４、５台はいましたね。
ここの２階に「カツオのタタキ」の体験場があるらしいのです。
１階はお土産コーナーでした。
４０分ほど待ちまして、
早速、体験してきましたが・・・。
代表参加者はこちら。
ワラを燃やすので、あっという間に消えてしまい
なかなか食べれそうにないですね。
焼けたあとは薬味をセルフで盛り付け。
やっと完成しました。・・・美味い！！
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