当社の創業者である、会長・大木喜彦は千葉県エクステリア事業協同組合の設立当事者であり、組合設立当時、「エクステリア」という言葉での協同組合登録は存在せず、日本のエクステリア業界で最初に「エクステリア」という言葉を使用した人物として業界では有名。
現在はエクステリアの全国組織である公益社団法人「日本エクステリア建設業協会」の名誉会長も務め、エクステリア・外構工事業の発展に尽力しております。
今日のイタリアン
今日は、お昼にとてもおいしいイタリアンを
頂きました。
千葉県の香取市の田園風景が広がる中にある、
ライステラスという、お店です。
三井コレクションという、私設のミュージアムも併設されています。
隠れ家的な場所にあり、とても興味を引くお店です。
気さくな感じが非常にいいのと、もちろん、
こんなところにこんな名店が・・・、と感動するような本格的な味です。
まずは前菜から。
冷製スープが冷静ではいられないほど(オヤジギャグ)おいしい!
それに、地産地消の野菜たち。盛り付けもオシャレです。
パスタもグッド!
パンもここで焼いているそうです。どうりでおいしいはずだ・・・。
パンはオリーブオイルと今流行の兆しのある「アボカドオイル」を染み込ませた
健康志向です。
なんと!ここのオーナーが自前でメキシコに農場を所有し、「アボカドオイル」
を輸入しているそうです。あの体に良いオイルです。最近名前を聞くなぁ~と
思ったら、この方が輸入してたんだあ。ちょっと嬉しくなってしまいました。
デザートもおいしかったですよ。なんと、コーヒーまで付いて1500円のランチでした。
価格以上の価値とは、このことを言うのですね。
脱毛いや、脱帽ものです。そして、何よりも田園風景が心を癒してくれます。
佐原香取インターから車で5分という近さ、でも途中で「本当に大丈夫か?
そんなしゃれ名お店なんてあるのかな?」と3回くらい不安になるような
プチミステリーツアー的な感じがまたいいです。
おっと、何しに来たんだっけ?まっいいか。でも、千葉市内にも
こんなお店があったら常連になるんだけどなぁ。
まちがいなく、オススメのお店です。
O木
コメント
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2010/05/30 08:36ふわわさん、どうも~
本当においしかったです。
シェフも気さくでいい感じでした。
味もさることながら、ちょっと気分転換にも
なりましたよ。おすすめです。
O木
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