今日のラーメン

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今日は二回目の市原にある「むげん」です。これは「特撰醤油ラーメン780円」です。
海藻の「あらまた」を練り込んだ緑色の体に良さそうな麺が特徴的ですね〜。茨城産のチャーシューがとろけて絶品。具には珍しいゴボウがシャキッとしていて、意外と美味しいです。
香りも良く、大盛がサービスでちょっと嬉しいのですが、ちょっと味が濃いめだったかな…。
でも、もの造りのコンセプトや接客が秀逸なので、また他のも食してみたいと思います(笑)

O木
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