緑の風に乗って・・・舎人のブログやったり、気持ちやったり

こんにちわ、プランナーの野村です。



本日は、雨ですね。。。



時折、激しく降っております。


少しずつ回復に向かうとのこと。
でも、また寒くなってくるみたいです。


皆様、体調管理には気をつけましょうね。



さて、昨日大阪市のA様宅へ
アフターのご訪問でした。

細かな箇所の補修などを天気の良い間に
やってしまおうということで、お寄りしておりました。



職方F氏による補修作業。



そんな合い間に、


A様から差し入れ・・・。






わお～！！

お善哉（ぜんざい）で～す。



すみません、食いしん坊の私が丸い餅をひとつ
ひとかじり・・・しちゃってます。
（先にパシャッ！！するのを忘れておりました。）






関東の方では、汁粉（しるこ）というんですよね。


お善哉（ぜんざい）の由来を簡単に・・・、





いくつか説はあるようですが、


仏教用語である｢善哉（ぜんざい、よきかな）｣にちなんだ説とか

出雲地方の神事で｢神在祭｣で振舞われた神在餅が由来として、
じんざいがなまってぜんざいへと変わり京へ伝わった説など。


ちなみに、調べていくと・・・・・、

沖縄のぜんざいって氷菓なんですね。
カキ氷に甘く煮詰めた金時豆を乗せたもの。

知りませんでした。

ぜんざいでも・・・、

熱いものと冷たいものがあるんですね。


いやいや、勉強になりました。





と、お善哉のご紹介をしている間に、

ごちそうさまで御座いました。


塩昆布が、良いアクセントになっておりました。
甘味屋や茶店で頂くような美味しさでした。


A様、ありがとうございました。










さて、作業は続きますよ。




このような溝の端の方も見逃しません。




溝周りをモルタルで綺麗に塗り直し。

溝蓋には、誤って鍵などを落とさないように

A様のご要望もあって、簡易的な網を付けました。
取っ手も簡易で作っちゃいました。

やりました～



作業は、完了です。

チェック！チェック！！です。


OK～です。


A様も喜んで頂きました。



す、すみません・・・、何だか現場案内というより

お善哉の案内になっちゃいました。


また、他現場ご紹介も
随時UPして参りま～す！！