★福井銘菓 羽二重餅★
テーマ：yum♥yum
2010/05/30 19:32
【羽二重餅】マエダセイカ(株)
福井県吉田郡永平寺町松岡吉野35-21-1
名称：菓子
品名：白餅 羽二重 風呂敷
原材料：餅粉、砂糖、水飴
というものをいただきました
こちらはお馴染みの滋賀県の餅米、「羽二重餅」ではなく、
お菓子・福井銘菓・羽二重餅です。
この羽二重餅（はぶたえもち）のネーミングの由来「真珠のような優雅な光沢の福井の絹織物、羽二重織の肌触りを、
そのまま餅にした」ことから付いたのだそうです。
まずは外見ですが～持つとずしりと重みがあります。そして、包みが
可愛らしい和紙の風呂敷包み。見た目で高級感を感じられるお土産です。
そして
付属の黒文字のような竹の串でさしていただくのですが
さしてみると～
「さくり」と、くしにお菓子が通ります。
お口にいれると、
まず上品な白いお粉が口に広がり～次にお上品な甘さがふんわりと口中に広がって、、
もったりとした食感が舌をつつんでいく～といった感じでしょうか～（笑
大変美味しゅうございました～以上、こどもにはゼッタイ
もったいないケド、
大人のお茶請けにぴったりなお菓子のレポートを
mamaからお送りしました～
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